Die Ernteschätzung im Anbaugebiet Tettnang fand am 18.08.2025 statt. Die Schätzkommission, bestehend aus Brauwirtschaft, Hopfenhandel, Hopfenpflanzern und Landwirtschaftsverwaltung, begutachtete wieder 25 Hopfengärten.

Auf einer Gesamtfläche von 1.525,67 ha, davon 27,58 ha Junghopfenfläche, wurde ein Ertrag von 51.950 Ztr. (2.597,5 t) geschätzt. Dies ist ein Minus zur letztjährigen Ernte 2024 von 11%.

Die Witterungsbedingungen im Frühjahr und während des gesamten Längenwachstums waren durchgehend sehr trocken, begleitet von teilweise äußerst hohen Temperaturen. Erst ab Mitte Juli setzte eine mehrtägige Regenphase ein, die von kühleren Temperaturen begleitet wurde. Das Längenwachstum war zu diesem Zeitpunkt bereits abgeschlossen, doch für die Entwicklung der Blüten und Dolden war der Regen von großer Bedeutung.

Die Bestände sind gesund und vital. Die Ernte beginnt in den letzten Augusttagen im Anbaugebiet Tettnang.

Hopfenpflanzerverband Tettnang e.V., 18. August 2025